LUT 12, 2025

Papierowe Miasta

Paryż nazywany miastem świateł, miastem zakochanych bez wątpienia jest także miastem tysiąca smaków i stolicą francuskiej kuchni. W książce „Paryż na talerzu” dostajemy interesująca opowieść o miejscach, w których kuchnia tradycyjna krzyżuje się ze smakami różnych zakątków świata, gdzie przeszłość przecina się w teraźniejszością. Pozwólcie oprowadzić się po paryskich cukierniach, herbaciarniach, restauracjach i kabaretach. Poznajcie ciekawe historie i rozsmakujcie się w mieście bagietek, eklerków, makaroników i wołowiny po burgundzku.

F.R. Gaudry, Ch. P. O'Coohoon, S. Solier, Paryż na talerzu, tłum. A. Dywan, Znak Koncept, Kraków 2024.